養殖包括生豬養殖，家禽養殖，水產養殖，特種養殖幾大類。
方法/步驟
（1）身體健康，無遺傳隱患 後備種豬要選擇生長髮育正常、精神活潑、健康無病的個體，後備種豬一定要來自無任何遺傳隱患的家系。
（2）體型外貌的選擇 後備種豬的體型外貌應具有品種特徵，如毛色、耳型、頭型、背腰長短、體軀寬窄、四肢粗細、高矮等均要符合品種的要求。
（3）繁殖性狀的選擇 繁殖性狀是種豬的重要性狀。後備種豬應選擇那些產仔數多、哺育能力強、斷奶窩重大等繁殖力高的家系。後備種豬應有良好的外生殖器官，如後備種公豬應選擇睪丸發育良好，左右對稱且鬆緊適度，陰筒包皮正常、性慾高、精液品質良好的個體。後備母豬要有正常的發情周期，發情徵狀明顯，陰戶發育較大且下垂的個體。
（4）生長髮育或育肥性狀的選擇 後備種豬生長髮育性狀或全同胞的育肥性狀是選擇後備種豬的依據，包括生長速度和飼料利用率兩方面。後備種豬應選擇本身和全同胞豬生長速度快，飼料利用率高的個體。
（5）胴體性狀的選擇 對於後備種豬本身只能在6月齡時用儀器測量背膘厚度和眼肌面積，以此來表示本身的背脂和瘦肉生長情況。胴體品質是通過屠宰其同胞來獲得，多用屠宰率、背膘厚、眼肌面積、瘦肉率、脂肪率和肉的品質等多項來衡量。後備種豬應選擇胴體品質良好的家系。
