在購買水果時,我們該怎麼挑選水果呢?怎樣的水果好吃又好看呢?
工具/原料
水果
蔬菜
方法/步驟
儘量選有產地、有標誌的優質蔬菜葉子顏色深綠的蔬菜,在蔬菜中營養價 儘量選最新鮮的菜,才能真正保證安全性和營養性。
要看有沒有相應的產品質量認證標籤,而不是僅僅看有沒有保鮮膜。沒有保鮮膜的蔬菜,如果知道品牌和產地,看起來很新鮮,也可以放心購買。
選擇冷櫃中加保鮮膜的菜比較放心, 如果沒有冷櫃,就要選擇樣子最新鮮、質地最脆挺的蔬菜
顏色鮮豔更健康,新鮮水果表面天然會有一些“果粉”,或者質地有一點點粗糙,所以不會看起來特別乾淨、特別閃亮。那些最漂亮的水果都是經過“打蠟”美容化妝的
西紅柿、黃瓜、草莓等瓜果為了降低生長週期、儘快上市,生產者通常會使用植物生長調節劑等農藥進行催熟等,建議不要購買個頭過於巨大、顏色過於鮮豔的水果
吃菜也要講究季節,各個季節旺產旺銷的蔬菜是什麼就吃什麼。水果也一樣。
注意事項
僅供參考,不足之處,請諒解!