白條雞1個, 蘿蔔 纓200克,鹽和 胡椒粉 適量,料酒1茶匙,白 芝麻 1湯匙
炒鍋加油燒熱,放入白條雞煎至四面焦黃
剝下雞皮,然後切成小塊
蘿蔔纓洗淨切成小段
炒鍋重新加油燒熱,然後放入雞皮和蘿蔔纓翻炒,中間加入料酒
蘿蔔纓炒軟後,加鹽和胡椒粉調味
碼盤,撒上白芝麻即可
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蘿蔔纓炒雞皮的做法
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