醋熘西葫蘆的美味做法?

醋熘西葫蘆美味可口,小編就教大家如何做.

食材食譜熱量：81.3(大卡)

主料 西葫蘆400克醋30克

輔料 鹽少許蒜少許姜粉少許花椒粉少許

方法/步驟

先把西葫蘆洗淨

切成小片,準備蒜末備用

先把蒜放油裡炒香

在放入西葫蘆

來回炒,如果發現太乾就少放一點水,誰放多了炒出來菜湯太多,西葫蘆本身水份就很多.

在導入醋,讓它先進味.在放入姜粉和花椒粉.

葫蘆要多煮一煮才能進味,在放入鹽,可以少放點醬油,畫龍點睛左右.裝盤就好了.