“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。但這種美食怎麼製作了，我們中國人都是要去外面才能吃的到．這個經驗是讓我們在自己家裡就可以吃的到美味的披薩
食材食譜熱量：5002.5(大卡)
主料 酵母１勺鹽半勺糖１勺牛奶１杯橄欖油１勺披薩醬１瓶馬蘇裡拉奶酪少許
輔料 洋蔥半個玉米粒少許火腿１根
方法/步驟
１把一勺酵母；半勺鹽放入麵粉中．慢慢倒入牛奶揉麵，揉成光滑的麵糰，放入一勺橄欖油繼續揉麵．將揉好的面放入溫暖的地方發酵
２把揉好的面揉成餅裝，鋪到抹油油的披薩盤上厚薄要均勻．在用叉子扎幾個小孔．
３刷上一層披薩醬（根據自己的口味可以加些 胡椒粉）
４放少許馬蘇裡拉奶酪 撒一些洋蔥粒 青豆 玉米粒
５擺切片的火腿 在撒洋蔥粒 青豆 玉米粒
６放馬蘇裡拉奶酪 入烤箱，２２０度 ２０分鐘
７ 在１５分鐘時可以在加一次馬蘇裡拉奶酪 然後５分鐘就可以出爐了
