晚餐少且偏素：+2分
俗話說，“常吃八分飽，延年又益壽”，晚餐更要以七八分飽為宜。由於晚上人的心跳和血液迴圈都會比白日慢，胃腸運動也會減慢，假如進食很多高脂肪、高熱量的食物，簡單使血脂升高、血液迴圈更緩慢，不光能夠致使消化不良、肥壯，還會新增心腦血管意外的危險。孩子則能夠由於消化不良，致使積食。
晚餐的葷素調配要視家人的身體狀況來定。通常白叟的晚餐應以素為主；小孩能夠葷素調配，略微偏素；有些年輕人晚上還要學習、作業，也能夠恰當新增葷菜。總原則是，晚餐要避免大魚大肉、辛辣食物；能夠恰當多吃雜糧、穀類食物和新鮮蔬菜。
主張上班族最佳回家和家人共進晚餐，藉著這個時機，與家人共享作業學習的效果和樂事，能讓人心境愉悅。家裡做的飯菜通常養分也更全部，不會太高油高鹽，更利於安康。
晚餐8點前吃完：+1分
晚飯應安排在8點之前，也即是睡覺前3~4小時吃完。假如晚餐太晚，晚上吃的食物留在胃裡，會推進胃液很多排洩，對胃黏膜形成影響，致使抵抗力削弱，呈現胃潰瘍；假如剛吃完飯就睡覺會新增腸胃擔負，時刻長了易致使胃癌危險升高。
年輕人要儘量改掉吃宵夜的習氣。夜宵對胃的損傷非常大，由於胃黏膜上皮細胞的壽數很短，約2~3天就要再生一次。這個再生程序通常在夜間胃腸道歇息時進行。假如經常在夜間進餐，胃黏膜就不能得到及時修正。白叟則要避免因吃飯太晚致使血脂升高。別的，人體排鈣高峰期是餐後4~5小時，晚餐吃得太晚，不只影響睡覺、囤積熱量，還簡單致使尿路結石。
冬季天黑得早、亮得晚，大家也應按照這一自然規律調整作息，晚上略微早點睡，早上晚點起。冬季晚飯時刻更要儘量提早，通常下午六七點較適合。