夏天天氣炎熱，喝點防暑的粥也不錯哦！
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方法/步驟
紅棗綠豆粥：取紅棗100克、綠豆300克，加水1.5升，明火煮沸後再改文火燉熬，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。
蓮子粥：將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀，與淘淨的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸之功效。
百合銀花粥：百合50克洗淨，銀花6克焙乾研成細末。粳米100克煮沸後放入百合熬煮成粥。然後放入銀花及適量白糖調勻食用。有清熱消炎、生津止渴之功效。
荷葉粥：將鮮荷葉一張洗淨後煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。
冬瓜赤豆粥：冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。
苦瓜粥：苦瓜100克洗淨去瓤切成小塊，先將大米100克淘淨加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效
麥仁大米粥：取大麥仁、白米各150克淘淨煮粥。有消暑降溫、止渴生津、補中益氣之效。
菊花粥：菊花20克，大米150克，菊花煎水去渣後，與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。
麥冬粥：麥冬30克，煎湯取汁。與粳米100克煮粥，常食能養心滋陰安神，潤肺祛暑降溫 。
綠豆粥：取綠豆20克、粳米200克，煮成稀粥，有清熱解暑、生津止渴的作用。
鮮藕粥：取鮮藕適量切成薄片，與大米同煮，有清熱涼血作用，溫熱發燒、口乾舌燥、鼻出血、牙齦出血等可用。
竹葉粥：取竹葉20克煮水，取出竹葉，再加白米50克，煮成稀粥，有清熱利尿作用，可用於心火旺盛，小便少、口渴、心煩等。
菱角粥：取新鮮菱角洗淨去皮，或用菱角粉加水攪成糊狀再煮熟，有清熱解毒作用，可用於感冒發燒、口渴、食少等。
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