這款鬆糕非常低脂，只用了少許植物油，糖量也不是太多。所以這款點心非常低脂，很適合減肥人士。
而且鬆糕裡添了香蕉，烤出來的鬆糕香味濃郁。小孩子們都很喜歡哦。
食材食譜熱量：691.7(大卡)
主料 低筋麵粉150g雞蛋1個香蕉1根
輔料 玉米油30g細砂糖50g牛奶80g泡打粉2g
方法/步驟
將低筋麵粉150g、泡打粉2g稱量備好；
香蕉去皮，用勺子壓成香蕉泥；
碗裡放入玉米油，雞蛋；
再放入香蕉泥，攪拌均勻；
調入適量細砂糖，繼續攪拌均勻；
篩入低筋麵粉，泡打粉；
用刮刀將粉類，香蕉泥等食材攪拌均勻；
將香蕉麵糊倒入杯子裡；
烤箱上下火170度預熱完成後，將紙杯放進烤盤，再放進烤箱中層，烤20分鐘；
20分鐘後，香蕉鬆糕出爐咯。
注意事項
烤制時間根據自己烤箱的功率不同來調整；
這款鬆糕比較低脂，適合減肥人士；