這冬天想吃點水果不容易，因為怕冷啊。買一串香蕉來，眼巴巴地看它熟透。昨天吃了烤香蕉，今天來次炸香蕉。變著花樣地吃，儘可能不浪費咯。味道挺不錯哦！這個炸香蕉來客人時，當個小點心也蠻不錯的，保證兒童老人都喜歡。吃的時候，還可以淋上些蜂蜜。
食材食譜熱量：527(大卡)
主料 香蕉適量
輔料 雞蛋適量幹澱粉適量麵包糠適量植物油適量
方法/步驟
將香蕉切成段，長短約半寸左右
倒出些麵包糠(這些是不夠的，後面有新增的)，將雞蛋磕入碗打勻備用
在香蕉段上撒些幹澱粉
使每段香蕉都裹上幹澱粉
將裹了幹澱粉的香蕉段入蛋液打個滾
再夾到麵包糠中打滾
鍋內倒入植物油（我的這個油天冷打凍了）
油溫有點微熱，即下香蕉段炸
炸至微黃即可撈出入盤
