主料：
雞腿300克
調料:
蔥2根、姜1塊、生抽2勺、老抽1勺、蜂蜜1勺、魚露1勺、白芝麻少許、水適量
做法:
1.把老抽，生抽，魚露，蜂蜜依次倒入碗中混合
2.雞腿肉用水沖洗乾淨，用廚房紙抹乾水份，混合好的醬汁倒入雞腿肉裡，然後用手按 摩下(想入味可以用叉或牙籤戳下)然後放入冰箱醃製半小時
3.生薑切片，蔥切長段
4.電飯煲洗淨燒乾水份後，把生薑和蔥白片鋪入鍋底中，再把醃製好的雞腿肉擺入鍋 中，倒入碗中醃製的醬汁,按下煮飯鍵
5.等煮飯跳到保溫後，馬上把雞腿肉翻至另一面，加入2勺清水，再按煮飯鍵
6.煮飯鍵再一次跳到保溫時，把剩餘的蔥葉倒入鍋內，再一次按下煮飯鍵
7.最後，煮飯鍵再次跳到保溫狀態用碟裝起，等雞肉稍涼後用 手撕成絲，再在上面撒一 把炒香的白芝麻就即可食用