冬天氣候偏於乾燥，以中醫髒象學說而言。乾燥氣候會傷及肺陰，導致口脣及舌咽乾燥、口渴、乾咳、面板乾燥、毛髮乾枯、大便祕結等症候。因此冬季養生首重養陰潤燥，應選擇具有滋潤效果的食物或藥膳，這對於婦女朋友養顏美容的效果尤其有所助益。
所謂具有滋潤效果的食物如：梨、白木耳、黑木耳、燕窩、桑椹、蓮藕、蜂蜜、芝麻、海蔘、龍眼肉；適宜用於藥膳的中藥材方面如：玉竹、沙蔘、麥冬、川貝、百合、銀杏、冬蟲夏草、黃精、何首烏、當歸、枸杞子等。但是對於腸胃機能不佳，容易腹瀉、腹脹者，不能一味的食用這類食物、藥物，否則更易加重症狀，或者於食用時加入一些健脾的食物、藥物，如薏仁、山藥、茯苓、陳皮等。
就女性最渴望的不外乎是帶有紅潤的雙頰及細嫩白晰的面板，這牽涉的問題是整體身體狀況的表現。從中醫角度衡量，應考慮的包括：血虛、氣虛、肝鬱脾虛、腎虛。
方法/步驟
血虛
症狀表現：易頭暈目眩，經期後顯著，面色萎黃，脣口色白，手足涼，指甲色淡；嚴重者面板出現肌膚甲錯現象。
調理方法：補血輔以益氣
藥膳：四物湯酌加補氣藥(黃耆、黨蔘).
氣虛
症狀表現：疲倦乏力，容易感冒，頭昏，懶言，四肢睏倦，面晃白。
調理方法：補氣輔以養血
藥膳：補中益氣湯、八珍湯.
肝鬱脾虛
症狀表現：多見膚色有斑點形成，月經週期不規則，經前乳房脹痛，煩躁易怒.
調理方法：疏肝理氣.
藥膳：加味逍遙散.
腎虛
症狀表現：腎虛共同症候是腰腿痠軟無力。一般分成腎陰虛及腎陽虛，前者多口乾、面板乾燥，臉部發潮熱， 手足心熱；陽虛者即有氣虛症狀併兼有怕冷、手足冰涼.
調理方法：腎虛者：溫補腎陽.
藥膳：十全大補湯加入熟地、首烏、山藥、杜仲.
