很多人都喜歡喝茶，但是並不懂茶，也不清楚怎麼區分這些茶葉，綠茶和紅茶是我們經常飲用的茶飲，但是你們知道怎麼區分紅茶和綠茶?它們之間存在哪些差異呢？
特點不同
綠茶是我國產量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質特徵。嫩度好的新茶，色澤綠潤，芽峰顯露，湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“碧螺春”、“信陽毛尖”、“珠茶”等。
紅茶為紅葉紅湯，這是經過發酵形成的品質特徵。幹茶色澤烏潤，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”和“小種紅茶”型，品牌以“祁紅”、“寧紅”和“滇紅”最有代表性。
沖茶的水溫不同。
高階綠茶，特別是芽葉細嫩的名綠茶，一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C，咖啡鹼容易析出，致使茶湯變黃，滋味較苦。
飲泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶，則要用90—100度的沸水沖泡，如水溫低，茶葉中有效成份析出少，茶葉味淡。
效果分歧。
綠茶又稱不發酵茶，養分成分較高，而且具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。夏日飲用，具有清熱解暑、解毒止渴的效果。
紅茶是全發酵茶，特點是經沖泡後呈赤色湯汁，味甘性溫，含有豐厚的卵白質，具有提神益思、解除委靡等效果。