哪些食物對提高人體免疫力有所幫助?

正值嚴冬時節，很多人都患上了感冒。有的人被感冒折騰了好長時間，反反覆覆幾次，極不易痊癒。也許有人會問，為什麼自己屢屢感冒，而有的人卻能健康快樂。其實主要是你自身的免疫力低造成的。

人體需要更多的維生素、微量元素、礦物質的供給，以激發免疫細胞功能，增強機體對病毒、細菌感染的抵抗力。增強免疫力我們可能從飲食方面著手進行。哪些食物對增強免疫力有幫助呢？我們具體來看一下吧。

工具/原料

蔬菜、水果：

雞湯：

大蒜、洋蔥：

含鋅食物：

方法/步驟

蔬菜、水果：多吃蔬菜和水果對提高機體免疫力是有作用的。據胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、大蒜、香菇、豆類、柑橘、獼猴桃、木瓜及酸乳、牡蠣等能提高免疫力的食物。而攝食過多高脂食物、糖及玉米油、葵花子油、豆油等植物油會抑制免疫功能，人易於患感冒及呼吸道感染疾病。

雞湯：雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強機體的免疫力，能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。此外，喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。

大蒜、洋蔥：對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌防毒功能，生吃大蒜能抗病毒、提高機體免疫力。大蒜加熱後所含的增強免疫力功能的有效成分大蒜素會失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌防毒食物，可以有效地抵抗病毒和細菌。

含鋅食物：鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用，鋅對調節免疫功能十分重要。此外，它還有另一個功能，就是抗感染。每天攝入50～100毫克的鋅，就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。

注意事項

吃對食物對於人體健康有著很重要的作用，如果你是一個愛生病者，就需要提高自已的免疫力了。國珍破壁松花粉是以松花粉為主要原料製成的保健食品，具有增強免疫力的保健功能，是免疫力低者增強免疫力的理想選擇。