有朋自遠方來不亦樂乎，吃飯時說好了我請，買單時界傢伙搶前結咯帳，打道回府時總覺得虧欠了什麼，也許是小地主地情緒化。這幾日每天都想著該打個電話問候下是不是還在、幾時又要再走，沒什麼中心思想多是些問候，忙了一圈就忘記了，昨天想一定發個簡訊結果遲遲也沒摸到電話，如此想來真是個懶散疏離地傢伙~ 好像畢業那年，閒暇時隨手翻到大家的聯絡方式，想打個電話又想人家是不是也得閒或者正忙活著再打擾了，終就沒撥~ 也許那些從未有聯絡的朋友跟我有些許相似的腦筋跟思路，以至於我等在這邊閒暇著人家也在那邊悠哉著，但大家都沒感應這份思量搶先送出個問候~ 等下我就拿起電話發個簡訊，在週末結束前給這個問候送出去~
方法/步驟
準備原料：戚風蛋糕、橙子、奶油、柑橘蜂蜜、魚膠粉（後面倆沒擠進鏡頭）
10g魚膠粉融化在100g熱水裡，攪拌到完全溶解加入50g柑橘蜂蜜，得到魚膠水
橙子切片用蜂蜜泡一下，墊底
取250g奶油隔冰水打發到7分發，拌入魚膠水，注入到鋪了橙子的碗裡至8分滿
戚風蛋糕切片，用幕斯圈壓出合適的大小
蛋糕蓋在幕斯的最上面，放入冰箱冷藏2小時
倒扣出來，撒些椰絲就可以吃咯~ 又清爽又香滑非常好吃
