彩虹之滇普洱茶茶具介紹?

普洱茶有著很多的養生功能,泡好泡壞都是在很小的細節之上。其實,跑普洱茶就像喝不同的酒用不同的杯子。正如“葡萄美酒夜光杯”。下面我們先來了解一下泡茶要用的幾種茶具。

第一種,燒水具

現在燒水基本上都是用配套的那種鋁壺。但是,要想能夠泡一壺不錯的普洱茶,那就是要用一些相對應的燒水壺,比如說銅壺或砂壺明火燒水,以保持泉水的活性和提高水溫。

第二種,茶杯

一般以白瓷或青瓷為宜,以便於觀賞普洱茶的迤儷湯色。茶杯應大於功夫茶(烏龍茶)用杯,以厚壁大杯大口飲茶,這既適應普洱茶醇厚香甜的特性,也比較貼近雲南人粗曠的飲茶習俗。

第三種,蓋碗杯

由於蓋碗清雅的風格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿。

第四種,公道杯

以質地較好的透明玻璃具為首選。普洱茶以茶湯晶瑩亮麗、顏色多變而著稱。觀色已成為普洱茶藝中的一道獨特風景。普洱茶的茶湯色澤和質地因茶葉的產地、製作工藝、用料、儲藏環境、陳化年限等不同而呈現出不同的變化。觀湯既是審美也是評價茶質好壞的重要環節。

第五種,剝茶起

茶一般都是和竹子產品有關係的。這種剝茶起基本上都是竹子做的。這個剝茶起是將茶葉逐層撥下,既能保持茶條的完整,減少碎末茶,又便於麵茶與裡茶的搭配,這樣很好的保證了茶葉的質量。

第六種,陶瓷提樑壺

很多人沖泡茶葉都是小壺的。其實大一點的茶壺,能夠更好的檢視普洱茶色、香、味等品質特徵的表現。

第七種,土陶瓷提樑壺

這個可以說是大號的泡茶壺,有一種古典與現代的結合,非常不錯的一種泡茶工具。適合群聊的適合進行。

第八種,茶壺

普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選,紫砂茶具有著“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿”的特性。

泡茶的茶具的不同,可以用同品質茶葉泡出多種不同的茶,色香味都可以不同。所以,一塊好的茶葉要有相對應的茶具,這樣才會有千古文化的融合。

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