白灼菜心怎麼做?

白灼菜心的做法

食材食譜熱量：31.5(大卡)

主料 菜心300g

輔料 醬油適量鹽適量油適量

方法/步驟

鍋中放適量水，倒入幾滴食用油、少許鹽，燒開。

菜心擇去老根，放入開水中燙至菜變色。

擺在盤中，放一個辣椒點綴。

倒入適量的菁選醬油。

另起油鍋燒熱。

倒入盤中，即可。