對肥胖的中老年女性而言,減肥不但可以讓她們的身體變得更健康,還有助提高記憶力。瑞典于默奧大學的研究人員招募20名中老年婦女進行研究。這些婦女平均年齡為61歲,平均身高體重指數(BMI)為32.1,屬於肥胖範疇。
研究人員安排這些人在6個月裡節食減肥。按照研究人員提供的食譜,節食對參加實驗的人員產生了效果。她們的平均體重從85公斤降到77.1公斤,平均身高體重指數下滑至29.2,已經不算肥胖。
節食減肥前後,研究人員均讓實驗物件接受記憶力測驗,測試她們對事件的記憶能力,同時用功能性磁共振成像技術掃描她們的大腦。研究人員先讓這些女性記住顯示在螢幕上的陌生臉孔和對應的名字,一段時間後,再讓她們看這些面孔以及三個字母,判斷三個字母中哪一個才是這張臉孔對應名字的首字母。
研究人員發現,減肥後,這些女性的記憶力提高。功能性磁共振成像技術掃描也證明了這一點。掃描結果顯示,這些婦女減肥後進行記憶測試時,大腦中負責面部辨認和配對的區域活動性增強,與提取事件記憶有關的區域活動性減弱。研究人員認為,這證明大腦中有效的記憶提取活動比以前多。
先前,有研究證實,肥胖人士對事件的記憶能力差。英國倫敦大學學院的研究人員還發現,肥胖、高血壓和高膽固醇人士記憶力和思考技巧的喪失速度比普通人快約25%。
原作者： 大腦英才