很多人和我一樣很愛吃牛肉吧,那麼怎麼讓大白菜粉絲和牛肉完美的結合在一起,大家一起來學習吧
食材食譜熱量:3061(大卡)
主料 牛肉適中大白菜適中粉絲少許
輔料 火腿腸少許
方法/步驟
牛肉切成小塊,用開水煮,憋去泡沫,加入蔥、姜、料酒、鹽、糖、少許味精,調成喜歡口味,先用大火,然後改成小火燉爛一些
用小火燉牛肉的時候,準備大白菜,大白菜切好,洗乾淨備用
把粉絲不容易熟,用水泡起來
牛肉燉爛之後,加入大白菜。
燒一會加入粉絲,因為粉絲泡過,所以比較容易熟,燒一會就準備出鍋
出鍋之前在加點火腿腸。
出鍋了,色香味俱全。