一個大芒果，速速把它解決了，芒果的果肉切的大塊一些，小小個的糯米餈，一口一個的滿足。比豆沙什麼的餡的還好吃。秋天不適合吃冷飲了，把糯米餈冷藏一會，當成下午的小甜品吧！！
0 豆腐腦自制手法，步驟教學
食材食譜熱量：215.5(大卡)
主料 糯米粉200g芒果1個
輔料 椰絲適量牛奶適量玉米油適量糖粉適量玉米澱粉適量
方法/步驟
除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆裡。
攪拌均勻混合成粉漿。
把粉漿上鍋大火蒸大二十分鐘，使之凝固。
芒果切約2*2cm小的芒果丁備用。
蒸好後的糯米粉團，稍微放涼，手上沾點水，取一塊壓扁。
放上一個芒果丁。
像包湯圓一樣搓圓。
包好的糯米糰儘快滾上椰絲即可。
注意事項
玉米油可以換成其他無味的植物油。
芒果儘量選用大芒果，這樣裡面一次就包一個大塊的芒果丁，吃起來很過癮。