之前聽朋友介紹在我愛冰淇淋網站上購買了牛肉,也按照他們客服的菜譜製作了意式雜蔬牛肉飯,美美的意式口味,牛肉蔬菜樣樣俱到,美味又營養,口味微甜而不膩,現在推薦給大家,大家也可以試著做做。
食材食譜熱量:625(大卡)
主料 我愛冰淇淋牛肉250克米飯適量
輔料 胡蘿蔔適量芹菜適量圓白菜適量洋蔥適量意式綜合香草適量黑胡椒適量
方法/步驟
1、牛肉切成大塊,用高壓鍋壓二十分鐘取出放涼切粒;胡蘿蔔、芹菜、洋蔥切粒,蒜切碎,圓白菜撕成小塊;
1、炒鍋內熱油,五成熱時,將洋蔥與蒜放入煸出香味;
1、加入番茄醬,炒出紅油;
依次加入胡蘿蔔、芹菜、圓白菜炒勻;
5、加入牛肉粒,放入綜合香草、黑胡椒、鹽、糖調味;
5、倒入適量的煮牛肉的湯;
5、大火燒開後,改中小火燒十分鐘;
5、盛出,澆在熱米飯上即成。
注意事項
味道很棒,不要上癮了哦