豇豆能夠健胃補腎、治療痢疾，同時有解毒的功效。在北方每到7月中旬是豇豆大量上市的季節，而豇豆炒肉是一道最普通的家常菜了，喜歡這道菜，是因為無論你會不會做菜，只要用豬肉和豇豆炒一炒，成品就會很香，這也是一道最下飯的菜。下面和我一起來做吧。
食材食譜熱量：2120(大卡)
主料 豇豆適量豬肉適量
輔料 蔥適量
方法/步驟
豇豆摘淨，洗淨，備用。
切成下面的小段，放到盤子裡備用。
豬肉切稍細的條。
起鍋放入花生油，待油熱放入豬肉煸炒。
放入切好的蔥花，煸炒。
放入五香粉和生抽，再放入豇豆，繼續煸炒。
炒熟裝盤即成，來一張成品吧，來一碗米飯就著這道菜是很下飯的啊！
