經常路過OLE超市都會買這個包來吃，一直想在家做做看，試了幾次之後總算成功，口感非常接近原裝。
食材食譜熱量：1383.75(大卡)
主料 高筋麵粉375g無鹽牛油20g牛奶250ml乾酵母5g
輔料 鹽6g糖15g綜合水果丁30g綜合果皮丁30g奶油乳酪適量忌廉芝士適量
方法/步驟
將高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、酵母混合，成團後加入牛油
和麵15分鐘至麵糰光滑起膜後加入水果丁和果皮丁，混合之後......
在工作臺上撒上適量麵粉，防粘。將麵糰分割成兩等分，搓成圓形。開始發麵，注意保溼，時間大約一小時十五分或麵糰發大2.5倍為止
在發麵的期間爭取時間將奶油乳酪 切成薄片
團發發到大約這樣吧
將其中一個麵糰壓平鋪在烤盤裡11-12寸左右的大小，注意不要弄穿麵糰,鋪上切好的奶油乳酪薄片
之後將另外一塊麵團鋪在芝士上面，第二次發酵的時候上下兩個麵糰會互相粘在一起，不需要特別注意封邊的問題
進行第二次發酵約一小時，烤箱提早三十分鐘預熱到180°c，入烤箱之前拿叉子在麵糰上均勻插滿小孔，這個做法是避免麵包在烤的時候拱起，導致口感太鬆散
180°C烤35～40分鐘或者按實際情況調整烤的時間
