喝粥養胃，對胃腸不好的人來說，或是一早一晚想要清淡飲食的人，粥都是極好的滋補類主食。熬粥時，便將紅棗、麥片加到粥裡，再點綴些豔豔的枸杞，就讓原本的一鍋白粥食色動人起來。營養豐富，色澤誘人，溫暖到胃的一鍋略稠的紅棗麥片枸杞粥，定可讓人的心與胃都覺得柔軟起來。若深愛一人，至少，為他（她）熬一鍋養胃的粥吧……
工具/原料
大米(150g) 枸杞(30g) 棗(80g) 麥片(50g)
白糖 水
方法/步驟
將大米清洗乾淨，加水浸泡約十二小時。
瀝去泡過米的水，略沖洗一下，再添入適量冷水，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵開始煮粥。
紅棗洗淨，去核。
枸杞用略溫的水泡發，泡發後瀝去水。
待粥開後開啟鍋蓋，再煮一會兒，煮至粥粒變長時放入麥片，並不時攪動。
放入紅棗。
煮至粥變軟滑熟透後，放入枸杞。
放入適量白糖，攪勻後盛出即可。
注意事項
放入適量白糖，攪勻後盛出即可。
煮粥時無論用電飯鍋還是煤氣火，在煮粥開了以後就要用勺子不時攪動，避免粥糊底。
如果用煤氣火，煮開後要將火轉小。