剁椒捲心菜製作【圖解】?

剁椒捲心菜製作【圖解】

剁椒捲心菜製作【圖解】

食材食譜熱量:12(大卡)

主料 捲心菜210g

輔料 油適量適量適量豆豉蒜蓉辣椒醬適量蒜米適量小蔥適量

方法/步驟

1.將捲心菜洗乾淨

剁椒捲心菜製作【圖解】

2.用手撕成小片,葉柄用刀拍裂

剁椒捲心菜製作【圖解】

3.蔥白和蔥葉切段

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4.蒜米切碎

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5.熱鍋下油

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6.放入蒜米

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7.放入蔥白

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8.放入自制的剁椒,爆出香味

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9.倒入捲心菜葉

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10.調入適量的鹽

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11.大火翻炒至菜葉變軟,放入蔥葉翻炒均勻就可以出鍋了

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