今天,小編教大家做一道家常,揚州臘腸炒飯!十分美味!十分可口!看了嘩嘩流口水,下面,就跟著小編一起來做吧!!
食材食譜熱量:2868(大卡)
主料 臘腸 100g 雞蛋 一個 大米 200g 荷蘭豆 100g 土豆 一個
方法/步驟
臘腸切片,土豆去皮切丁。
材料準備好!
大米淘洗乾淨後,放入電飯煲內,按煮飯鍵開始煮飯。
鍋裡燒熱油,,依次加入臘腸土豆拌炒,拌炒至土豆變色成透明狀後,調入生抽和少許鹽調味。
接著開啟電飯煲,將土豆和臘腸,鋪在米飯上,蓋上蓋子繼續煮飯程式。
煮飯的時候,分別把荷蘭豆焯至斷生,雞蛋煮熟將荷蘭豆切絲,雞蛋去殼,
煮飯程式結束後,繼續燜五到八分鐘後,再將荷蘭豆絲放入,翻拌一下,即可出鍋