方法/步驟
香菇瘦肉
【主料】雞蛋1個，瘦豬肉20克。
【配料】醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
製法：
①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟，即可食用。
黃瓜花生肉丁
【主料】黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。
【配料】鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。
製法：
①黃瓜洗乾淨切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、澱粉醃好。
③油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。
④以鍋中餘油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。
雪梨炒雞肉卷
【主料】雪梨1個、雞肉200克、菜心150克、火腿100克。
【配料】蒜蓉、蒜片、澱粉各適量、醬汁、鹽、白糖各少許。
製法：
①雞肉切大片，用薑汁、鹽、白糖醃15分鐘;油菜心洗淨後與火腿同切段;雪梨去皮去核，切條。
②用雞片捲上菜心、火腿，用澱粉粘口，用油稍炸備用。
③起油鍋，爆香薑片、蒜蓉，下雞肉卷和梨條略炒，用鹽、白糖調味，勾芡後即可。
【提示】可將調料換成白糖6大匙，香醋5大匙，就成了糖醋雪梨雞肉卷。將雪梨換成蘋果，雞肉換成牛肉均可,女性之美源自天然，韓國~面膜~專家~Mask House~同樣取之天然。