沒熟的香蕉又麻又澀，要怎麼吃呢？小編告訴你，沒熟的香蕉可以烤著吃，而且還是土豆味，很神奇吧。而且這烤好的香蕉還分三五九等，因香蕉的品種，以及香蕉的飽滿度而異。所以有的香蕉烤出來有的是土豆味，有的是地瓜味，有的是板栗味。
食材
主料 沒熟的香蕉 2-6根
方法/步驟
第一步：你必須找到一個能烤香蕉的灶，可以是燒火的柴灶，也可以是自己用石頭圍的小灶，就像烤地瓜那樣。
第二步：把香蕉放入灶裡烤。
第三步：判斷香蕉是否烤好了，將烤後的香蕉與烤前的香蕉比較，可以明顯的發現烤後的香蕉小了很多。
第四步：拿出香蕉，晾乾，小心燙手哦。
第五步：剝皮，這個時候烤好的香蕉已不像沒熟的香蕉那樣，皮剝不下來。它應該像熟香蕉那樣十分好剝。如果你還是剝不下來，說明還沒有烤熟，再放回灶裡烤一會兒。
第六步：品嚐，這就是見證奇蹟的時刻，你會發現它的澀口全都不見了，取而代之的是土豆的口感。
注意事項
小編是在叢林法則裡學到的，自己一試，發現好神奇，就介紹給大家
不過，不要一次性吃太多，會引起便祕