西芹炒笨豬肉?

過年殺豬，用笨豬肉炒菜就是香。西芹可以解油膩、降血壓，豐富的纖維素還可以刮油清腸。美味減肥兩不誤。

食材食譜熱量：414.6(大卡)

主料 芹菜1盤豬肉100克

輔料 醬油1勺鹽1匙味精少許

方法/步驟

芹菜去葉，洗淨切段備用。

豬肉切絲。

熱鍋熱油，大火。

放豬肉絲煸炒。

肉絲炒熟放一勺醬油上色。

放芹菜煸炒1分鐘，芹菜斷生就關火。

出鍋裝盤。

注意事項

大火快炒。