水筍和墨魚鯗怎麼燒好吃？--水筍燒墨魚鯗的做法
食材
主料 墨魚鯗340克水筍220克
輔料 大料2克生抽4湯勺鹽1.5勺桂皮2克油4湯勺白糖1.5湯勺
方法/步驟
食材：墨魚鯗（已泡軟）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料
將已泡軟的墨魚鯗清洗一下
放在案板上切開，待用
在鍋中加入4湯勺油燒熱，下入切好的墨魚鯗翻炒翻炒
隨後，合入切好的水筍，擱入桂皮和大料翻炒一下
接著，加適量的清水翻動一下
然後，加4湯勺生抽
加1.5湯勺白糖
加1.5勺鹽
調味煮開
最後，煮至湯汁差不多了
起鍋。裝盤，完成整道菜的製作
