西瓜利尿消腫，清熱降火，是夏季最重要的水果之一。同時也是夏天家裡來客人必備的一種水果，如果這時你端上來的是漂亮的水果拼盤，那麼客人也會眼前一亮，下面我們就一起來學習下具體該如何製作西瓜拼盤
工具/原料
西瓜，小刀，果盤，鹽水
方法/步驟
將西瓜表皮洗淨，備用
將西瓜縱向對半剖開，再切成適當大小的塊狀。
切去瓜瓤，再將西瓜皮的白色部分去除，放鹽水中浸泡數分鐘，使西瓜皮更柔軟，更好造型。
將西瓜皮部分從中間對半切開，兩邊分別劃出等距離的印痕
將切好的西瓜皮分別朝不同的方向彎曲，用牙籤固定住，擺出造型。
將切去的瓜瓤切成小塊，錯落的擺放在果盤四周。
注意事項
用小刀是一定注意安全