玫瑰園附近有買各種玫瑰製品的,買了玫瑰醬,配料只有白砂糖和平陰玫瑰,非常天然,沖水,抹面包都很好,吃一點點就滿口留香。第二天又用它做了個酥餅,完全沒按什麼方子,超簡單,但口感非常的酥
食材
材料:
麵粉 兩量杯、塊狀 豬油 三大湯匙、水適量、玫瑰醬適量
方法/步驟
將麵粉和三大湯匙的塊狀豬油(我挖的比較狠,都是翹的老高的三大湯匙哦,你可以自己拿捏一下用量)和再一起,中間適度加一點點水和成軟硬適中的麵糰
麵糰醒上半小時後揉勻擀成一張薄一點的大餅,在上面抹上一層豬油然後捲起來再切成箕子
箕子擀成皮包一點玫瑰醬(不要太多容易流出來)輕輕按扁成圓餅狀
烤箱180度預熱上下火25分鐘左右