水煮湯圓的方法?

今天是元宵節，你吃湯圓了嗎，分享一下做湯圓的方法。

食材

主料 湯圓 500克

方法/步驟

在鍋中加入適量的水，煮水至開

建議加入生薑，可以調味，也可以有祛溼的功效。

開水煮沸，倒入湯圓。用湯勺輕輕攪拌湯圓，避免湯圓粘鍋。如果水又一次沸騰，但湯圓仍未浮起水面，可以加入涼水。

等水在次沸騰，並且湯圓浮起水面，湯圓煮完成。

完成以上操作，即可食用湯圓。