怎麼炒蝦才好吃??

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怎麼炒蝦才好吃?許多媽媽們總是做不出美味的大蝦,也不知道加什麼佐料,所以我來分享我的經驗,希望大家一看就懂。

食材食譜熱量:416.2(大卡)

主料 蝦500g香辣醬50g

輔料 白菜100g豆芽100g20g高湯500g大香菜,小米辣,醬油,味精少許

方法/步驟

鍋燒熱,倒入少許油。

油燒至五成熱,加入香辣醬炒香。

倒入蝦,白菜,豆芽翻炒2分鐘。

加入少許高湯,放姜和香菜。

等到高湯收的差不多時加入醬油,味精。

注意事項

不能煮太久。

高湯不能放太多。

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