昨天幫朋友去選購了一個油煙機，給大家分享一下經驗知識。普通型的抽油煙機油煙抽淨率為40%左右；深型的40-50%,櫃式的80%以上,而側吸式是炒菜比較多的家庭主要關注,從簡單的設計上來講,比較適合抽油煙.選擇時， 油煙的抽淨率是要考慮在先的。
步驟/方法
看一臺油煙機的質量有很多方面，先看淨化功能是否高，目前在90%就差不多了，因為油煙機的電機主要是裡面積油影響壽命。電機是關鍵，矛盾的是電機包裝在裡面看不到。簡單的方法有看它的轉速，好的電機轉速快，轉速慢的電機廠家一般加大風輪來彌補排量。
油煙機的外殼質量一眼就能看出來，鐵皮的可以敲，聽聲音能感覺出來。不鏽鋼看的難度就大一點，因為不鏽鋼分很多種，按含鋼的成分來區分。有的好看但是202的不鏽鋼，一兩年就起點了。
油煙機的設計最重要，傳統油煙機為什麼抽油煙效果不是很理想。就因為設計得進風口離鍋面距離太遠。而側吸式油煙機分平行吸收和斜抽，區別就在油煙的底部，底部厚的只能是平行吸收，因為減小了弧度。平行吸收就完全靠抽力了，它要把正在往上升的油煙改變運動狀態。斜抽的效果比較好過平行吸收，它藉助了油煙往上升的力度吸收。
油煙機的功率在160—250W之間，吊頂式的煙機功率要在200W以上才行，因為距離遠，只有加大排量來彌補。側吸油煙機一般在160—228W之間，在選擇時要根據自己家裡排風口來決定。直接排到戶外的可以選擇功率小一點的，160W就能行。
