銀耳山楂大米粥?

銀耳富含維生素、天然植物性膠質、硒等營養物質，山楂消食化積。二者合熬為粥有滋陰潤燥，益氣養胃、的功效。做法簡單學，感興趣的朋友們不防試著做一下。

工具/原料

大米80克

銀耳30克

山楂20克

白糖3克或冰糖

方法/步驟

大米洗淨，用涼水浸泡半小時

撈出瀝乾水分

銀耳泡發，洗淨，撕碎

山楂洗淨，切片，去核

鍋中加適量清水，放入大米

鍋置火上，大火燒開，煮至米粒開花

加入銀耳，山楂小火同煮

待粥粘稠狀時加白糖即可

注意事項

白糖可依個人口味新增