吃什麼食物會影響膚色？七種改善膚色食物推薦
影響膚色的飲食
面色黑黃
食鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發黑，經陽光暴晒後更是明顯。
雀斑、黃褐斑
食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
油黑臉
過量食用動物油和植物油的人容易造成油性黑臉。
紅面孔
有關研究證明，正常面孔變成紅面孔，其中一個很重要的原因是攝取動物性脂肪和蛋白質過多。
七種食物有效改善女性膚色
大豆製品
大豆中的異黃酮素(isoflavones)是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩面板不可缺少的一類食物。
大豆製品，如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工豆製品，如百頁豆腐、豆乾及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐，熱量大約50——88卡，但同樣100公克的豆乾就要160——190卡，百頁豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。
大棗
民間有“一日吃三棗，終生不顯老”的說法。大棗能益氣健脾，促進氣血生化，使面色紅潤，面板潤澤。同時，大棗中所含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素c、維生素e、有機酸及磷、鈣、鐵等物質能促進面板細胞代謝，防止色素沉著。
檸檬
含豐富維生素c的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降底面板癌發病率，每週只要一勺左右的檸檬汁即可將面板癌的發病率下降30%。
堅果
堅果中含有的不飽和脂肪酸對面板很有好處，能夠從內而外地軟化面板，防止皺紋，同時保溼，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素e，不僅能減少和防止面板中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。
白蘿蔔
中醫認為白蘿蔔可“利五臟，令人白淨”。現代醫學研究表明白蘿蔔含有豐富的維生素c，不僅能促進膠原蛋白合成，改善血液迴圈，保證對面板的血液供給，還能清除體內毒素，降低黑色素的形成，使面板白皙細嫩。
荔枝
吃什麼可以改善膚色暗沉?中醫認為荔枝能“益人顏色”，這也許是楊貴妃愛吃荔枝的原因。研究表明，荔枝含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、膳食纖維素、維生素a、維生素b、維生素c、檸檬酸、蘋果酸等，適量食用，可促進毛細血管的血液迴圈，有美白肌膚的功效。但一次攝入不可過多，每次最好不要超過10顆，每週不要超過3次。
魚類
科學研究發現，一週吃三次魚可保護面板免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似於防晒霜的自然保護，使面板增白。