當你只有一個電飯鍋時，同樣也能做出美味來
食材食譜熱量：1268(大卡)
主料 麵粉300克韭菜100克雞蛋2個
輔料 油/鹽適量調味料適量
方法/步驟
麵粉加水和好，放在盆裡醒半小時（水要分多長加，避免加多了）
韭菜洗淨切碎備用
打開電飯鍋，倒油加熱（（小技巧：可以在電飯鍋按鍵那墊些紙，這樣就可以防止在空鍋加熱時按鍵跳起了））
在電飯鍋中把雞蛋煎好（我的電飯鍋太粘鍋了，所以就用不鏽鋼碗代替了）
把煎好的雞蛋倒入韭菜盆中，並加適量的調味料和鹽拌勻
把已醒好的面拿出，握成條，然後切成小麵糰
用擀麵杖把麵糰擀成薄面片（我這在外出差，條件有限，我是直接用手按的）
在面片上加上菜餡，然後一邊麵皮摺疊過來邊緣按緊。
把包好的韭菜盒子放入，電飯鍋的蒸盒上蒸10分鐘，即可出鍋
注意事項
如像我一樣用不鏽鋼碗蒸蛋，需用筷子壓住碗，另要注意安全·~