膠原蛋白含量高的食物有哪些？?

膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分佈最廣的功能性蛋白。膠原蛋白具有滋養保健、保溼防皺、美白祛斑等美容功能，愛美的你是不是心動了呢，如果是，就一起來看看到底哪些食物膠原蛋白含量高吧！

膠原蛋白 1

動物真皮：雞鴨、豬、牛、羊等皮。

動物真皮富含膠原蛋白，且來源廣泛，成本低

膠原蛋白 2

禽類的翅膀和爪子

禽類的翅膀和爪子主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪等含量都很少，含有大量的膠原蛋白，因而像雞翅、鴨翅、雞爪、鴨爪等禽類的翅膀和爪子，都是不錯的膠原蛋白補充食物。

膠原蛋白 3

動物的小腿

動物的小腿，除了骨骼，覆蓋在上面的基本是筋腱、真皮等，含有豐富的膠原蛋白，所以豬小腿、牛小腿、羊小腿等動物的小腿，都是很好的膠原蛋白食物源。

膠原蛋白 4

動物軟骨和骨骼

動物的軟骨和骨骼，特別是軟骨，含有豐富的膠原蛋白。如豬腿骨、羊骨、牛骨等都是很好的膠原蛋白補充食物。

膠原蛋白 5

魚類

魚類的膠原蛋白的含量很高，特別是深海魚。魚類的全身都有膠原蛋白，但分佈有差異，一般魚皮、魚骨、魚頭和魚腩的膠原蛋白含量比較高。所以多吃魚有利於補充膠原蛋白哦！

膠原蛋白 6

蝦

蝦，特別是蝦皮含有豐富的膠原蛋白，愛美的你可以多吃些蝦哦，不過蝦過敏者建議不要嘗試哦！

膠原蛋白 7

花膠

花膠含有豐富的膠原蛋白，且低脂肪，讓女性滋補的同時不用愁發胖，不過一次不宜食用過多哦！