經常去比薩客披薩加men店吃披薩，但是很多時候是想呆在家靜靜的享受美食。多以自己根據比薩客披薩加/*盟店的披薩材料做了一個披薩，由於我的懶，所以取名“懶人披薩”哈哈~~~~~
食材食譜熱量：2607.5(大卡)
主料 高筋麵粉120g低筋麵粉30g火腿一根肉醬適量青椒圈適量聖女果10個
輔料 溫水適量乾酵母適量黑胡椒碎適量橄欖油適量蕃茄沙司適量
方法/步驟
準備好材料，將高筋麵粉和低筋麵粉混合放入盆中。乾酵母放入小碗中，倒入40度左右的溫水中，攪拌至酵母融化，靜置5分鐘後，倒入麵粉中。
用筷子不停攪拌麵粉，直到形成鬆散的小麵糰，然後加入橄欖油，改用手揉麵團，直到揉成一個有彈性且表面光滑的麵糰。
在盆的表面蓋上一層保鮮膜，放在室內溫暖的地方，自然醒發約1小時。醒發好的麵糰，比原來大約膨脹1.5倍，將麵糰用手壓扁。
用擀麵杖將麵糰擀成一個圓形麵皮。將麵皮放在比薩盤中，用手將麵餅整形成與比薩盤同等大小，四周略厚的比薩餅皮。然後用叉子在餅皮上扎數個孔，靜置10分鐘
準備餡料的材料。將聖女果剁碎。
將聖女果碎與肉醬混合後，均勻的塗抹在餅皮上，然後可依次鋪上馬蘇裡拉乳酪絲，火腿片，玉米粒，青椒圈。
最後撒上剩餘的馬蘇裡拉乳酪和黑胡椒碎。烤箱預熱，將比薩放入烤箱中層，上下火，200-210度的溫度，烤約20-25分鐘。
披薩成，可以開吃了。
