做一道色彩斑斕的沙拉，愉悅自己。黃的土豆與玉米，紅的火腿，綠的豌豆與生菜。就這樣，拌在一起，看著已經是美麗，淡淡的土豆香、玉米香、豆香，還有香味濃烈的脆皮火腿腸。
食材食譜熱量：399(大卡)
主料 土豆1個青豆1把玉米粒1把火腿腸2根生菜1棵、
輔料 千島醬適量
方法/步驟
土豆洗淨，煮開水，下土豆，將土豆煮至軟爛。
煮開水，下玉米，將玉米煮熟。
煮開水，下青豆，將青豆煮熟。
煮開水，下火腿腸，煮熟切成丁。
生菜挑選菜心部分，洗淨，用淡鹽水浸泡10分鐘，瀝乾水分切成絲。
涼卻後的土豆去皮，放進保鮮袋，用擀麵杖壓成土豆泥。
將土豆泥放進料理碗，加入火腿腸。
加入玉米粒。
加入生菜和青豆。
加入千島醬。
充分拌勻，即可食用。
注意事項
沒有千島醬，用其他沙拉醬也好。玉米粒和青豆可以一次煮多點，放在冰箱冷凍，隨吃隨取。