烤腸木耳炒辣椒的家常做法?

烤腸可以直接切開就吃，但感覺有點兒單調，那就來點辣椒吧。一起來分享經驗烤腸木耳炒辣椒的家常做法。

食材 食譜熱量：1057(大卡)

主料 烤腸1個辣椒2個木耳適量

輔料 蔥花適量鹽適量植物油適量

方法/步驟

首先將烤腸一切為二，撕去外包裝。

切成薄片，厚度為0.2毫米左右備用。

鍋內放入適量的植物油，放入蔥花爆炒出香味。

先將烤腸放入鍋裡翻炒片刻。最後加入適量的鹽，倒進去提前泡好的木耳。

加入切好的辣椒絲翻炒片刻出鍋即可。

注意事項

烤腸一定要切的厚度均勻。