幹鍋——就是什麼都不放,這意思好懂,是不是?
小編,現在就做一次,讓大家看好細節。
主料 豆角適量大醬適量大蒜一頭
輔料 鹽適量醬油適量
炸醬少許,加醬油適量
鍋坐在火上,放入豆角,開火。倒入醬汁。
加鹽適量,炒勻。
小火加蓋燜制,
燜到醬汁,被豆角吸收。打開蓋子。
切好大蒜,備用。
豆角熟了,放入大蒜。翻勺,炒勻。
就可以出鍋,裝盤了。這就是有名的幹鍋醬燜豆角。
Let us answer it!
幹鍋醬燜豆角這樣做
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