#美食#夏季時令菜洋蔥炒雞蛋的做法?

洋蔥富含硒能抗氧化,增加細胞活力。今天小編與大家分享一道簡單的夏季時令菜洋蔥炒蛋的做法。

#美食#夏季時令菜洋蔥炒雞蛋的做法

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食材 食譜熱量:286.5(大卡)

主料 洋蔥2個雞蛋3個

輔料 適量醬油適量少許白糖少許少許

方法/步驟

將蔥洗淨切斷,洋蔥去皮洗淨切絲備用。

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雞蛋磕入碗中,打散備用。

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上鍋,鍋熱後倒入適量食用油,油熱後倒入打好的雞蛋翻炒,待雞蛋成塊狀起鍋裝盤備用。

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倒入洋蔥翻炒片刻,放入適量鹽、醬油、白糖繼續翻炒。

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倒入雞蛋翻炒均勻。

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放入適量蔥段,翻炒片刻,起鍋裝盤,洋蔥炒蛋就做好了!

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