怎樣瞭解各種蔬菜水果的功效?

大家都知道多吃蔬菜水果好處多多，現在流行一句話叫"我們農村剛吃上肉，你們城裡人又開始吃素了“是的，隨著人們對養生的瞭解，現在吃素是流行，下面為大家介紹一些蔬菜和水果的功效。

方法/步驟

胡蘿蔔：胡蘿蔔有增強抵抗力，降血壓血糖血脂的功效，我們橫著切開胡蘿蔔可以看到裡面像眼睛一樣，胡蘿蔔還有保護視力，名目的功效。

番茄：番茄有清熱解毒，美容養顏，抗癌的功效，女士不妨多吃點。

蘋果：蘋果的營養豐富，適合任何人吃，有句話說的好：“一天一個蘋果，醫生遠離我。”一點都不誇張，蘋果有降膽固醇，降血壓的功效，多吃還可以增強記憶力，提高智慧。

芹菜：芹菜可以降壓，安定情緒，預防癌症，清熱解毒，強化骨質。

橘子：橘子富含維生素c有美容，消除疲勞的功效，橘子皮還有去火，化痰止咳的作用。

洋蔥：洋蔥的好處多多，有殺菌，抗癌，降壓降脂的功效，還有提神抗衰老的作用。

甘薯：甘薯有健脾補腎的功效，還能平衡糖尿病患者的糖尿病指數。