日式蛋包飯是一道家常菜餚，美味程度不同凡響
大家可以嘗試製作嚐嚐
食材 食譜熱量：1497.5(大卡)
主料 蝦仁適量雞蛋2-4個米飯適量生菜適量
輔料 色拉油適量15cc鹽適量味精適量色拉醬適量番茄適量
方法/步驟
先將喜愛的食材進行蠶豆煎炒，根據自身喜好可選擇蝦仁/雞肉/豬肉/豆子/洋蔥末等一起炒
然後加入米飯進行翻炒，就像炒炒飯一樣，米飯要較硬，最好冰箱進行冷藏過。
將炒好的炒飯起鍋。然後將雞蛋打散，可根據自身愛好加入少許奶油
鍋中加入少許油，。將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液
蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌，同時轉動鍋子，攤成蛋皮，注意火不要太大。
以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。
在蛋皮半熟時，迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子
然後迅速將準備好的炒飯飯加入
最後淋上色拉醬/番茄醬
