夏天炎熱吃不下飯怎麼辦呢？讓肚子餓著嗎？當然不行啦，今天小編給大家推薦一款簡單又好吃的粉的做法，在這炎熱的夏天來一碗這樣的粉可以讓大家都很滿足，希望大家喜歡。
美食#梅菜雞蛋粉的做法。#
食材 食譜熱量：820(大卡)
主料 粉適量絲瓜適量雞蛋一個梅菜一包
輔料 鹽適量油適量
方法/步驟
步驟一：準備絲瓜。
這道粉的做法中唯一的青菜就是放絲瓜了，如果有哪位朋友不喜歡絲瓜或者喜歡別的蔬菜也可以選擇別的蔬菜，將絲瓜切成長條狀，如圖所示，因為是最後才放絲瓜，所以絲瓜切得細一點比較好。
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步驟二：煎雞蛋。
熱鍋將鍋裡的水蒸乾了，然後放油，在將準備好的雞蛋放入鍋中，雞蛋放入鍋中的時候火要關小一點，也不然雞蛋很容易煎焦了。
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步驟三：加水。
當雞蛋煎得差不多的時候，可以適量的放入一些水，不要太多適量就可以了，等鍋裡的水開始冒泡的時候就可以放入別的東西。
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步驟四：放梅菜。
將梅菜開啟，然後等鍋中的水開始冒泡的時候就可以放入了，水冒泡就說明要沸騰了，可以在這時候放入梅菜了。
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方法五：放米粉。
當鍋裡的水煮開後，將準備好的米粉掰成幾段比較小的，然後可以稍微浸泡一下水，等鍋裡的水沸騰後就可以放入鍋中了。
美食#梅菜雞蛋粉的做法。#
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步驟六：放絲瓜，起鍋。
將切成條的絲瓜放入鍋中，如果這時候鍋裡的水不夠了，那麼可以放一些開水，然後將蓋子蓋上去，等鍋裡的絲瓜差不多熟的時候就可以起鍋了。
美食#梅菜雞蛋粉的做法。#
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注意事項
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