簡單製作雙皮奶?

甜點很難不被人們喜歡，雙皮奶更是一個經典甜食，自己製作解解饞還是不錯滴

食材食譜熱量：216(大卡)

主料 雞蛋3個全脂牛奶1瓶

輔料 糖2勺

方法/步驟

把雞蛋蛋清和蛋黃分離，蛋黃可以另作處理，蛋清用作雙皮奶。

把雞蛋的蛋清和牛奶混合，如果喜歡甜食，可加入兩勺白糖

放入小鍋外面加冷水蒸，但是水不要沸騰

冷卻形成凍凍狀即可

注意事項

蛋黃可以炒雞蛋