豆腐好吃又有營養，而且還吃著健康，那麼在家自己怎麼做好吃呢？請看下面：
食材 食譜熱量：427(大卡)
主料 新鮮水豆腐300g豬肉100g
輔料 辣椒5g
方法/步驟
第一步：購買新鮮的豆腐，買豆腐的最好時間是早上哦，如果下午再去買豆腐，估計豆腐該變酸了的。
第二：把豆腐切方塊，豬肉切沫，辣椒切碎備用：
第三步：洗乾淨鍋，油可以適當的少點哦，豆腐不需要油多的。然後等油滾的時候，加入辣椒小炒一會
第四步：小炒一會辣椒後，加入肉沫，炒熟。
第五步：把豆腐倒入鍋內，小心翻炒，注意不能使勁的翻哦，從鍋底開始翻，這樣豆腐不會容易碎的哦。此時加入醬油，調料等，再給翻炒三分鐘左右就可以了。
第六步：快出鍋的時候，加點味精，混均勻，準備裝盤。看起來是不是很美味？
