早餐,三明治加一杯牛奶再好不過了。
主料 麵包片三片雞蛋1個生菜適量火腿適量
輔料 油適量
將麵包邊切下來,注意不要切斷,放鍋裡打一個雞蛋,小火煎,至如下圖出鍋入盤。
之前剩下的麵包心一切兩半,麵包邊煎蛋切成一個大的兩個小的,如下圖。
在麵包心上依次放上面包邊煎蛋,火腿,生菜,最後蓋上面包心,用兩個牙籤固定。
剩下的煎蛋麵包,再拿出一個麵包片來做,方法一樣。
成品。
煎蛋小火,別煎糊了。
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