早餐三明治怎麼做，美味又健康?

早餐，三明治加一杯牛奶再好不過了。

食材 食譜熱量：1797(大卡)

主料 麵包片三片雞蛋1個生菜適量火腿適量

輔料 油適量

方法/步驟

將麵包邊切下來，注意不要切斷，放鍋裡打一個雞蛋，小火煎，至如下圖出鍋入盤。

之前剩下的麵包心一切兩半，麵包邊煎蛋切成一個大的兩個小的，如下圖。

在麵包心上依次放上面包邊煎蛋，火腿，生菜，最後蓋上面包心，用兩個牙籤固定。

剩下的煎蛋麵包，再拿出一個麵包片來做，方法一樣。

成品。

注意事項

煎蛋小火，別煎糊了。