怎麼做玉米烙?

做菜拍菜是我的樂趣,樂在其中,自己知道。正如我做飯,一個人的話我從來不做飯,因為如果只做給自己吃,那會很沒意思,吃的也沒意思,做給我愛的人吃,才是我最大的滿足,哪怕自己一口不吃,我也會覺得滿足,尤其是如果別人又愛吃的話……為我愛的人做飯,也是我的幸福。

希望等女兒長大後,帶她的小朋友們來我家玩,她的小朋友們會對她說:你媽媽做飯真好吃…我盼著那天,哈哈,所以我現在在努力的學習做飯,為我愛的人和愛我的人們。(畫外音:我真是賢妻良母啊,哈哈) 今晚做了玉米烙,其實是我第一次做,網上搜了做法後,下班買了罐玉米粒罐頭,比起飯店12元一盤的玉米烙,真的是划算多了,真是自己動手,豐衣足食哦。 老公說我做的比飯店好吃哦,嘿嘿,我覺得可能是因為我沒有加糖,因為玉米本身有些甜味,而老公不喜歡甜食,所以他才會覺得比飯店還好吃吧,媽媽也說我做的好吃,哈哈。

食材

​主料:聽裝 玉米 粒一罐、幹生粉約30G。

方法/步驟

生粉大約30克左右。

打開罐頭,倒出玉米粒,漓幹水分。

用生粉拌勻。

鍋燒熱,倒出熱油,玉米用手搪平。

怎麼做玉米烙

鍋放在火上,加少許熱油,並用手輕輕抖動並轉動鍋,使玉米餅凝固不粘鍋。

怎麼做玉米烙

再倒入多點的熱油,煎5-6分鐘。

倒出油,這樣玉米烙就煎好了.為了美觀,可以改刀再裝盤.

怎麼做玉米烙

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